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【雲林必買伴手禮】MIT虎尾釀取材台灣在地,職人黑米純釀,一飲天然在地風味

一年熟陳限量製造,送禮紀念收藏必收酒款

我是不累 worksplay by 我是不累 worksplay
2021-08-28
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雲林必買伴手禮,虎尾釀取材台灣在地職人黑米純釀,釀造純粹天然喝得出。
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喜歡品酒的人,對於不同釀造方式及新推出的酒品,一定躍躍欲試吧!成為一款經典酒,其中產量、釀造製成、存放方式及品飲方法,都是一門學問。今年四月份參觀台北國際酒展,發現在地釀酒品牌【虎尾釀】, 取自於台灣在地天然釀酒材料,更融入家鄉虎尾當地的風味,不僅喝得到地方風味的純粹,也感受得到職人釀造的用心。

今天就跟大家介紹網友一致好評推崇的雲林伴手禮【虎尾釀】職人黑米純釀,防疫在家不出門也能宅飲地方風味好酒。

 虎尾釀 黑米純釀

圖片來源

 

目錄
1 虎尾釀,MIT在地堅持的 100%
1.1 堅持 100%取材台灣在地
1.2 堅持 100%無化學添加物
1.3 堅持 100%職人純釀
2 雲林虎尾新鮮「台灣原生種」黑米純釀──職人黑米純釀
2.1 精選「台灣原生種」黑米純釀
2.2 一年兩獲新鮮釀造,熟陳風味佳
2.3 手工包裝限量販售,紀念收藏、送禮CP值最高

虎尾釀,MIT在地堅持的 100%

Made in Taiwan的虎尾釀,2002年創立以來一直秉持著品牌精神與堅持的100%,取材台灣在地材料、不添加化學成分以原料製成、透過職人手工純釀技術,一路成長經營至今將近20年。

堅持 100%取材台灣在地

以台灣氣候、環境的優勢,產出的農作物不僅品質優良、產量也穩定,又以稻米為最主要且重要的糧食,所以選擇以最貼近在地,又最能代表台灣的「米」為出發,遵循傳統精神,釀造、蒸餾、再製出能夠代表台灣的酒。

因地制宜堅持選擇台灣在地農特產作為原料,以天然食材和傳統工法,用虎尾的水、 溫度、濕度與氣候,釀造、熟成專屬於虎尾當地的味道,故命名為『虎尾釀』。

 

 虎尾釀 黑米純釀

圖片來源

 

堅持 100%無化學添加物

酒的原料可堪稱是酒的靈魂,有了天然的材料的基礎,在釀造過程中又堅持不使用人工酒精、食用酒精、化學添加物,在品酩過程中更能進一步嘗到酒體原來呈現的風味,少了雜質多了純粹。

 虎尾釀 黑米純釀

圖片來源

堅持 100%職人純釀

虎尾釀,2002 年起家。從虎尾出發,取用在地原料,崇尚天然並與自然結合,期望用這片土地的農作物讓大家重新認識與回味台灣這塊寶島。

 虎尾釀 黑米純釀

圖片來源

 

與地方農民協作,透過製酒、釀醋等深加工,將地方農產更有效的發揮並研發再製出不同的產品。

以職人的眼光,經年累月的職業技術,為大家釀造出風味獨特的好酒。

雲林虎尾新鮮「台灣原生種」黑米純釀──職人黑米純釀

 虎尾釀 黑米純釀

精選「台灣原生種」黑米純釀

職人黑米純釀,使用栽種於雲林虎尾新鮮「台灣原生種」黑米純釀蒸餾。虎尾釀和在地小農契作黑米,把關每一粒原料的品質。

 虎尾釀 黑米純釀

一年兩獲新鮮釀造,熟陳風味佳

在每年2月、7月插秧栽種,6月、12月收割,一年兩獲並於每次收割後使用新鮮黑米進行釀製、蒸餾。

 虎尾釀 黑米純釀width=740

職人黑米純釀熟陳時間一年以上,口感層次豐富,濃郁米香甘甜溫順、不嗆辣,非常適合純飲。

 虎尾釀 黑米純釀 width=740

手工包裝限量販售,紀念收藏、送禮CP值最高

 

小編推薦這款職人黑米純釀,從外包裝到瓶身、酒標的細節設計處處看得見用心,不管是擺設在家裡收藏,或是當作的伴手禮給親朋好友作紀念,都可以體現送禮者選禮的用心與心意。

 虎尾釀 黑米純釀 width=740
 虎尾釀 黑米純釀width=740

 

另外,每一瓶職人黑米純釀製成到熟陳至少要一年才能推出,透過時間的沉澱,才能完整呈現黑米獨特的香氣。而出廠後,再透過純手工的包裝才完成上市。

因此,每次製造到上市都是限量推出,除了感受到職人製程的用心,選用職人黑米純釀送禮也能把這份珍貴的心意送給重視的親友們。

 虎尾釀 黑米純釀width=740

將職人黑米純釀端上餐桌,配上菜餚,與家人朋友共享佳餚美酒,也很對味 !

 虎尾釀 黑米純釀 width=740
 虎尾釀 黑米純釀width=740

最後提醒大家,飲酒適量、未滿18歲禁止飲酒,另外禁止酒駕,開車不喝酒,喝酒不開車。防疫在家宅飲好安心。

虎尾釀

釀造台灣土地記憶、釀造全新口感記憶、釀造家鄉專屬風味記憶、釀造你我同桌歡笑的記憶。
堅持100%職人純釀,100%無化學添加物,100%取材台灣在地。

地址:雲林縣虎尾鎮延平里下南 15-5 號
電話:05-662-9991
門市營業時間:8 : 30-17 : 00 (週一至週五) 六日公休
虎尾釀Facebook 粉絲專頁
虎尾釀Instagram

 

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Tags: MIT伴手禮首選台灣伴手禮台灣地酒天然無人工添加職人黑米純釀虎尾伴手禮虎尾美食虎尾釀雲林伴手禮雲林美食黑米酒
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我是不累 ! worksplay 一邊玩一邊工作的生活專門家。 喜歡人類交流、靜心冥想。 捕捉生活美好事物,就是用心觀察。

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